种植石榴的历史时间，可追溯到至汉朝，据记述是从西域引进。南北方均有种植，以安徽.江苏.河南等地栽种总面积比较大，并培养出来一些较可信赖的种类。其中安徽怀远县是中国石榴名镇，“怀远石榴”为国家地理标志产品维护商品。

中华传统文化视石榴为吉祥物设计，视它为子孙满堂的代表。

口味作用

味道甘.酸酸的温，具备除虫.收敛.涩肠.止痢等作用。石榴果子营养丰富，维他命C含量比苹果、梨要高于一二倍。

石榴的作用与功效

石榴外观设计神似玛瑙，味儿酸甜可口，营养成分十分丰富多彩。石榴含有多种多样碳水化合物和营养元素，可以增进胃肠消化吸收.缓解疲劳，也有一定的醒酒作用。

1.抑菌抗菌：石榴皮有显著的抗菌和收敛作用，能使肠粘膜收敛，使肠黏腊的分必物降低，因此能高效地治疗腹泻.急性肠炎等症，对伤寒杆菌.大肠埃希菌有不错的抑制效果，对各种各样皮肤真菌也存在差异水平的抑制效果，石榴皮煎剂还能抑止感冒病毒。

2.美容护肤皮肤：红石榴中含有矿物，并具备抗氧化性成分--红石榴花青素和原花青素，还含有亚麻油酸，维生素C，及其钙.镁.锌等矿物，能填补皮肤所缺水份，对养颜美容具备一定作用。

3.防止心脑血管疾病

石榴中含有高质量抗氧剂，可以用以抵御人體疾病和自由基的毁坏功效，对防止主动脉粥样硬化和缓解病变过程有充分的实际效果。

4.收敛，涩肠：石榴味酸，含有黄酮.熊果酸等，有显著的收敛功效，可以涩肠止血方法，加上其具备优良的杀菌作用，因此是治急性肠炎.胃脘痛.大便出血及频繁遗精.肛脱等症状的优品。

5.止血方法，清目：石榴花味道酸酸的而平，若晾干研粉，则具备优良的止血方法功效，亦能止赤分泌物下。

6.除虫除虫：石榴皮及其石榴树杆皮均含有石榴皮碱，对身体的寄生虫病有麻醉剂功效，是除虫除虫的要药，特别是在对绦虫的根除功效更强，可用以医治虫积腹疼.疥螨病等。

哪些人不宜吃石榴

1.糖尿病人少吃

石榴中糖份的成分或是非常高的，因此糖尿病人要少吃，不然得话也许会造成血糖升高，不利血糖值平稳，从而加剧病况。

2.急性支气管炎病人少吃

急性支气管炎病人少吃石榴，不然得话非常容易发生发烫.痰鸣.干咳.痰鸣等身体不适状况，从而加剧气管炎症状。

3.尿结石病人要少吃

石榴中含有很多的单宁酸，而单宁酸进到身体以后很有可能会和身上的钙等反映转化成结晶，因此结石.胆囊结石等尿结石病人要少吃或是是不要吃，以防加深病况。