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紫甘蓝菜系做法,紫甘蓝适用人群
2022-2-22• 作者:网友

紫甘蓝菜系做法。
吃法
紫甘蓝最多见的食用方法,一般是生鲜或是腌渍后食用。
作法:
1、提前准备原材料:紫甘蓝、朝天椒、小香葱。
2、最先一定要挑选一棵新鮮的紫甘蓝,色调发青发光。
3、把紫甘蓝洗净后,切成细条形,还记得要切匀称些。
4、把小辣椒、小香葱洗净后切成小圈圈。
5、锅添加适量油,烧开后放进朝天椒、小香葱,翻炒几下把紫甘蓝也装进去翻炒。


紫甘蓝炒土豆片的做法流程
1将紫甘蓝清理整洁,掰成小片,装入碗中备用。
2将土豆去皮,清理整洁,切成小片,装入盘里备用。
3将小辣椒去蒂和籽,切成小片,葱姜蒜切成末装入盘里就可以。
4凉锅下油,爆小香葱姜沫,放进土豆块。
5将土豆块炒至断生,起锅,装入盘里备用。
6锅内留底油,倒进紫甘蓝。
7将紫甘蓝炒至断生,倒进炒好的土豆块。
8将紫甘蓝,土豆块翻炒匀称,倒进小辣椒片。
9翻炒匀称后,添加食盐,五香粉,少量冷水略微烧一会儿。
10将全部原材料炒过,最终添加调味料调料。
11翻炒匀称,起锅,装入盘里就可以。


杂锦大拌菜
原材料:青瓜一根、黄椒大半个、圆生菜半个、紫甘蓝大半个、西红柿10个、鸡毛菜20克,米醋、生抽酱油、芝麻油、盐适量。
1.将所有蔬菜清理整洁,黄椒去蒂去籽,切成圈。圆生菜、紫甘蓝撕一片,西红柿对半割开,黄瓜切片,鸡毛菜去老根预留。
2.将全部准备好的蔬菜水果放进一个大的玻璃容器中,倒进调味品翻拌。

紫甘蓝
清爽大拌菜
食物:油麦菜100克,苦菊30克,紫甘蓝30克,iPhone100克,削皮烤花生20克,蓝莓干20克,牛奶100克。
1.油麦菜洗净撕片,苦菊去根洗净切条,紫甘蓝洗净切细条,凉干水份;
2.iPhone红枣去核,留皮切成片,蓝莓干洗干净,花生仁略剁碎;
3.将各种蔬菜、苹果片一起放进小碗中翻拌,浇上牛奶,再撒上蓝莓干和碎花生,就可以享受。


适合群体
一般群体均可食。皮肤发痒病症,眼部充血病人禁吃。

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