不能。
一般玉米是可以制作成爆米花的，爆米花都是由独特处理过的玉米原料制作中成的，所以想要制做爆米花是需要用到专业爆米花原材料的，而一般制作成爆米花的原材料是爆米花玉米，一种颗粒比较小且质地比较坚硬的玉米粒，这类玉米粒在加温到一定的温度的时候就会爆改成爆米花。
而我们家庭中一般的一般玉米是制做不出来的，其一是其中的水分太多，其二是普通玉米本身的架构也不符合爆开的条件，而之所以爆米花玉米会膨胀是由于子粒基本上由角质胚乳构成，构造紧致，坚硬透明，遇高温有比较大的膨胀破裂性，而普通玉米在制作过程中则会有炸糊的情况，而不会出现膨胀的情况。

爆米花的做法
材料：小玉米（爆米花专业玉米粒）、黄油、奶粉。
做法：
1.准备一个锅，开小火，将黄油融化。
2.随后再放入专用的爆米花玉米粒，继续小火煸炒。
3.炒至玉米粒开始有膨胀的感觉。
4.盖上盖子，让玉米粒慢慢的自然膨胀开，这是为了防止玉米粒膨胀的时候不受控制。
5.随后加入奶粉，搅拌均匀即可。