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西瓜的营养价值-什么情况不能吃西瓜?
2021-10-8• 作者:

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。

西瓜图片

西瓜的营养价值如下:
1、能够为机体补充丰富的矿物质,尤其是钾元素,对于维持正常的神经肌肉的兴奋性有重要的作用,适当吃西瓜能够让肌肉更加发达。
2、能够利小便、消肿,因为西瓜当中含有丰富的碳水化合物,能够在体内形成渗透性利尿,对于小便不利、水肿的人,适当吃西瓜有很好的利小便、消肿的作用。
3、能够清热解暑,从中医食疗的角度上来讲西瓜性味甘、寒,对于暑热烦渴的人适当吃西瓜,有很好的清热解暑的作用。

食用效果

西瓜瓤及西瓜皮味甘淡、性寒,无毒。西瓜子味甘、性平。西瓜霜味咸、性寒,入肺、心、胃、膀胱经。

有生津止渴,消暑除烦,解酒利尿的功效。

用于暑热烦渴、咽干咽痛、小便黄赤、泻痢、水肿、中暑、醉酒等。

西瓜皮也叫西瓜翠衣,长于利尿祛湿,用于小便不利、水肿等;西瓜子润肺健脾,可止渴、开胃、化痰。

不宜人群

1、肾功能不全者

肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时排出这些过多的水,就造成了水分在体内储存过量,血容量增多,容易诱发急性心力衰竭。

2、糖尿病患者

吃西瓜会导致血糖的升高,病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒,危及生命。

3、口腔溃疡患者

口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。

结语:虽然西瓜的功效和作用有很多,但由于其性属寒凉,大量长期食用,会刺激正常的胃蠕动,影响胃功能。而且西瓜含有大量的糖分,糖尿病患者要慎用。孕妇在吃西瓜的时候,需要注意不要吃冰镇过的西瓜,吃也不能吃太多哦。

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