释迦别名番荔枝，因外观设计相近佛象头顶部而而出名。释迦果肉奶白色，含有维他命及蛋白.铁.钙.磷等，促消化。也可切片制作各种各样凉饮。化学纤维含量较高，能高效地促使胃肠功能，排出去囤积在肠内的排宿便。是最好的抗氧化性水果，可以合理减缓皮肤变老，能美白皮肤。

释迦每一年秋天至第二年初春都是有生产，但12月份是释迦出产的时节，台东县都需要尤其举行释迦节主题活动，邀约多方人员品味这类鲜美的水果。释迦甜份足.营养成分高.果实大。为营销这种美味可口香甜的农业产品，本地农会常举行一系列的吃释迦赛事。台东释迦早已试着远销日本.新加坡和中华民族大陆，个大的释迦王曾以6万余元台币一颗的高价位售出。正确答案释迦别名番荔枝，因外观设计相近佛象头顶部而而出名，关键产于台东等地，每一年秋天至第二年初春都是有生产。释迦果肉奶白色，含有维生素D.B.C及蛋白.铁.钙.磷等，促消化。释迦一定要熟软才可以吃，买回去后，若仍生涩，可以用报刊包囊，喷些水，放上一二天，待变松后就可以用刀割开削皮服用，美味香甜，口味十分与众不同。也可切片制作各种各样凉饮。外果皮不能食，若外果皮变黑，不必担心，口味更好。释迦在台湾备受钟爱，每一年必须举办释迦节，挑选出的总冠军释迦市场价换算RMB几万元一颗。番荔枝果子口味佳，糖度高，约达20~25度，合适亚洲人爱好甜品之口味，备受顾客钟爱。

释迦的营养成分

释迦果肉口味与众不同，口味香甜美味，是吃客们玩呗没事儿朝思暮想的水果。萌呆萌呆的吃客们见到释迦就只想要达到口舌之欲，惦记着先吃完再讲，那麼，吃客们了解释迦有哪些营养成分吗？下边，大家就来了解一下释迦的营养成分吧！

释迦水果是台湾出产的水果，释迦树高3-5m。枝干软细松驰。叶共生，扁圆形披针形，产机短尖或钝，叶背浅绿色，幼年被绒毛，后变秃净。外轮花朵细长而肥大，肉质地，长三菱形，顶部尖，被微毛，内轮花朵细微，呈斑状；雄蕊一般成锥体或棱锥型凸起的雄蕊体；果子为聚合果，心锥形或球型，直徑5-10cm，果实由大部分心皮汇聚而成，心皮在果锈产生瘤状凸起，熟的时候容易分离出来；假种皮为服用一部分，奶白色，味极甜，有芬芳。种籽深褐色或暗红色，表层光洁，纺锤形.椭圆型或长卵型。

释迦的果子营养成分极其丰富，每100g释迦果肉机构营养元素的含量：水份为8.36g，可溶固体物质18.0%-26%，人体脂肪0.14%至0.3%，矿物0.6%-0.7%，糖类与碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机物为0.42%，含总糖15.3%-18.3%，维他命C为265mg，蛋白含量为1.55g等带有许多身体需要的化学物质。因而，针对释迦营养成分傻傻的弄不清楚的吃客们而言，但是吉人自有天相哦！由于释迦是最好的抗氧化性水果，可以合理减缓皮肤变老，美白皮肤，并且释迦的化学纤维含量较高，可以很好地促使胃肠功能，有清宿便的实际效果。

释迦的作用与功效

释迦的果子可以拨壳后立即服用，还可以制做成释迦果汁.释迦果露.释迦果酱.释迦果酒等，是备受普通百姓推崇的水果。释迦可以广受五星好评，除开由于释迦果肉口味与众不同，口味香甜的缘故外，还由于释迦针对身体有非常不错的功效与作用和功效。下边，大家就来了解一下释迦的作用与功效。

1.释迦带有充足的维他命C。具备降血脂的作用，是最好的抗氧化性水果，可以合理减缓皮肤变老，美白皮肤。

2.释迦果肉化学纤维含量较高，能高效地促使胃肠功能，排出去囤积在肠内的排宿便，减轻便秘症状，防止严重便秘。

3.释迦具备降血脂的作用，在海外常见来治疗高血压。糖尿病人长期服用释迦，针对症状的缓解有显著的輔助饮食疗法功效。

4.科学研究结果显示，释迦的提纯物可合理抵抗12类肿瘤的恶变体细胞，在其中包含肠癌.乳癌.前列腺肿瘤.肝癌和胰腺肿瘤等。与此同时，释迦还具备抗真菌药和抗裂头蚴的作用。

5.释迦果实的人体脂肪含量仅为0.14%～0.3%，追求美丽的女士不必担心吃多了会生胖哦！

6.释迦果肉带有身体需要的营养元素，比如钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，多吃释迦可以填补身体需要的营养元素，协助身体功能一切正常运行。